Dédales de rues, marchés immenses, restaurants partout, à tous les étages des immeubles, la cuisine c'est un peu la préoccupation number one. Ça tombe bien, c'est souvent également ma préoccupation number one. Des étals incroyaaaables de poissons, de calamars séchés, de pieuvres rouges, de crabes énormes, d'oursins en barquettes (c'est-à-dire que plus de coquilles, juste … Lire la suite de Les surprises culinaires au Japon
Cuisine
Et sinon les restaurants de sushis au Japon, comment ça marche vraiment ?
Comment bien se conduire au restaurant de sushis ? Je vous propose un petit tutoriel pour apprendre et ne pas trop faire tâche dans les restaurants de sushis. Vous ne vous en servirez peut être pas demain mais avoir ça sous le bras ça sert toujours. J’ai donc fait la « tâche » pour vous avant vous … Lire la suite de Et sinon les restaurants de sushis au Japon, comment ça marche vraiment ?
Tea time à l’anglaise en un coup de métro ? Check
Attention, fait rare : je vais parler de la rive gauche. Scones, gaufres liégeoises, chocolat maison, délicieux thés. Petit salon de thé, un service comme au coin du feu, une bonne odeur de gâteaux sortis du four. Tout ça vous mets l'eau à la bouche ? Ne cherchez plus : l'endroit se trouve au 8 … Lire la suite de Tea time à l’anglaise en un coup de métro ? Check
Faire ses pastas : chouettos !
Mon rêve culinaire absolu dans la vie ? Manger des pâtes tous les jours ! Peu de gens sont prêts à me suivre dans cette aventure. L’endroit où je suis méga heureuse ? L’Italie évidemment, où la loi de l’ « al dente » prévaut. Et cette passion accueille bien sûr aussi les nouilles de riz et autres … Lire la suite de Faire ses pastas : chouettos !