Les surprises culinaires au Japon

Dédales de rues, marchés immenses, restaurants partout, à tous les étages des immeubles, la cuisine c'est un peu la préoccupation number one. Ça tombe bien, c'est souvent également ma préoccupation number one. Des étals incroyaaaables de poissons, de calamars séchés, de pieuvres rouges, de crabes énormes, d'oursins en barquettes (c'est-à-dire que plus de coquilles, juste … Lire la suite de Les surprises culinaires au Japon

Et les Japonais, ils ont fait quoi pour le nouvel an ?

C’est vrai ça… Nous en France (à Paris), on a fait le tour des amis, pendant un mois on a dit « Le nouvel an ? Nan rien de prévu, on verra, on se ferra un petit truc à l’improviste… » en attendant désespérément qu’un ami se dévoue pour enfin balancer autour d’un apéro : «  bon… si … Lire la suite de Et les Japonais, ils ont fait quoi pour le nouvel an ?